山東生豬價(jià)格坐上“小火箭”!連續(xù)上漲3周,或上漲至春節(jié)

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  • 發(fā)布時(shí)間: 2024-09-02

根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新數(shù)據(jù),11月20日至11月26日,山東省生豬價(jià)格連續(xù)三周上漲,為13.97元。/公斤,比上年同期下降16.40%,比上年同期回升1.45%。在山東生豬價(jià)格持續(xù)小幅上漲的同時(shí),豬肉價(jià)格也觸底。根據(jù)山東畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格的定點(diǎn)監(jiān)測(cè),11月20日至11月26日,山東豬肉價(jià)格為24.87元/公斤,比上年同期下降12.12%,比上年同期回升0.81%。豬糧比例為8.12:同比下降13.96%,同比下降0.90%?,F(xiàn)在,一頭育肥豬的利潤(rùn)大約是100元,自繁自養(yǎng)頭的利潤(rùn)大約是250元。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級(jí)畜牧師胡智勝表示,2017年,各地禁養(yǎng)區(qū)關(guān)閉,農(nóng)場(chǎng)拆遷力度加大,農(nóng)場(chǎng)淘汰母豬的主動(dòng)性增強(qiáng),其中小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)補(bǔ)充欄目的主動(dòng)性較弱。預(yù)計(jì)目前和未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),能夠繁殖的母豬數(shù)量將保持在較低水平,這將在一定程度上支撐生豬價(jià)格。

資料顯示,第三季度末,山東省生豬存欄3570.95萬(wàn)頭,比上年同期下降21.52%,比上年同期下降7.58%;能夠繁殖母豬存欄406.93萬(wàn)頭,比上年同期減少20.36%,比上年同期減少6.98%。

胡智勝表示,降溫天氣是支撐豬價(jià)上漲的主要?jiǎng)恿?。隨著南方臘肉的生產(chǎn)和北方“殺豬”的需求逐漸擴(kuò)大,下游屠宰企業(yè)將在元旦和春節(jié)期間備貨,這將推動(dòng)豬價(jià)持續(xù)回升。預(yù)計(jì)下周山東生豬價(jià)格將突破“14元”/“公斤”關(guān)口,這一價(jià)格的季節(jié)性上漲可能會(huì)持續(xù)到春節(jié)前后。

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